魚料理

すっかり秋らしくなり、

色麻の田んぼも黄金色になってまいりました。

早いところでは、稲刈りをしたところもありました。

さて、そんな中、

私は、宮城県の女川というところに海釣りに行ってきました。

釣れたのは、20cmぐらいのサバが10匹ぐらいと、メバルが３匹、ハゼが１匹、ソイが１匹といったところでした。

サバは竜田揚げに、ハゼはから揚げに、メバルは塩焼きに、ソイは刺身にしていただきました。

竜田揚げとから揚げはとても美味しくて、ビールが進みました。

メバルの塩焼きは初めて食べたんですが、味がカレイに似ててとても美味しかったです。

ソイの刺身は、もともとサイズが小さかったので、少ししか身が取れませんでした。

でも、味は、コリコリしててたいへん美味しかったですよ！

料理を担当した嫁は、数が多くてたいへんだったらしく、

終始文句を言っていましたが、

個人的には

久々に休日を満喫できました。